• 水田の写真
  • 大吟醸甘酒「健美のしずく」
  • 甘酒お茶ミルクアイス
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日本のみならず世界に向けて
米の素晴らしさを伝えていくことで、
新たな消費を生み出し、
次の世代への米文化継承の一歩を進んで参ります

主食で食べるお米だけではなく、
麹や甘酒、甘酒から甘酒アイスなど
原料にこだわった加工品を販売しています。
皆様に喜んでいただける事が私達の喜びです。

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ベストシーンの事業ブランディング

Brand

みなさんに知っていただきたい問題があります。
米の消費量が年々低下しており、この50年で日本人の年間消費量は約半分、
米農家は約1/5に激減しています。
それに伴い水田の耕作放棄地が年々、増加しています。

そこで私達はお米の様々な楽しみ方、可能性を知って頂きお米の需要を上げこの代々、受け継がれきた農地を次世代に残したいと思いお米を使った加工品の企画、販売に挑戦しています。

  •          甘酒ヌーボー

    甘酒ヌーボー

    米麹甘酒の主原料となる新米収穫祭「甘酒ヌーボー」を新たな文化を継承出来ればと考えました。小雪(11月22日前後)を甘酒ヌーボーの日とし、日本記念日協会に登録されています。
    甘酒ヌーボーは弊社の登録商標です。

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  • 甘酒ミルクアイス

    長野県産の自社栽培米と、京都利休園の茶葉を使用し、素材の風味にこだわったからだに優しい甘酒ミルクアイスです。甘酒の甘みを最大限に生かし砂糖、添加物を使用していないのでお子様も安心してお召し上がり頂けます。

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  • 健美のしずく

    長野県信濃町にある自社農場で栽培した特別栽培米を贅沢に50%磨いて仕込んだ甘酒です。50%まで磨くことで癖のないあっさりとした飲み口の甘酒に仕上がりました。一般的な甘酒よりも濃い目に作ってあるので薄めて飲んで頂いてもおいしくお召し上がり頂けます。

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